檸檬酸的全球產量從2017年的204.6萬噸上升到2021年的219萬噸,年均復合增長率為1.71%。中國,歐洲和北美等地區是過去幾年檸檬酸的主要生產地區,2021年中國共計生產138.2萬噸檸檬酸,全球檸檬酸市場占比63.11%,其次歐洲地區2021年生產25.8萬噸檸檬酸,占據11.78%的市場份額。
全球檸檬酸銷售市場在2017年收入從1719.2百萬美元上升到2021年的1796百萬美元,其主要銷售地區是歐洲,北美以及中國等,其中中國2021年消費量達39.8萬噸,占據檸檬酸消費市場的18.17%的份額。
檸檬酸主要分類是一水檸檬酸和無水檸檬酸,2021年全球一水檸檬酸銷量為127.1萬噸,無水檸檬酸為91.9萬噸,分別占據全球市場58.05%,41.95%的份額,未來市場無水檸檬酸的市場份額將逐步擴大,預計2028年市場份額占比將達到43.61%。
檸檬酸的下游產業是食品和飲料,藥品和個人護理,洗滌劑和清潔劑等。近年來,隨著全球經濟的復蘇、各個領域對檸檬酸的需求日益加劇,檸檬酸的消費量隨之增加。在可預見的將來,檸檬酸市場將呈現出穩步上升趨勢。
(轉自恒州博智QYR)
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